2 xícaras de leite.- 2 tabletes de fermento biológico ( —> 30 gramas).- 1/3 de xícara de óleo.- 3 ovos.- Sal a gosto.- 3 colheres rasas de sementes de linhaça.- 4 xícaras de farinha de trigo integral.- 1 xícara de farinha de trigo.- 3 colheres de sopa de aveia.- Margarina para untar.- Farinha de trigo para polvilhar.
(1) Bata no liquidificador o leite, o fermento, o óleo, os ovos, o sal e as sementes de linhaça (Reserve algumas para colocar na massa sem triturar).
(2) Transfira para um recipiente e acrescente as farinhas aos poucos, em seguida a linhaça e a aveia. A massa tem consistência mole.
(3) Divida a massa em duas formas do tipo bolo inglês pequenas ou coloque em uma grande untada e enfarinhada.
(4) Deixe crescer por 30 minutos e leve ao forno pré-aquecido por, aproximadamente, 30 minutos.
(1) Bata no liquidificador o leite, o fermento, o óleo, os ovos, o sal e as sementes de linhaça (Reserve algumas para colocar na massa sem triturar).
(2) Transfira para um recipiente e acrescente as farinhas aos poucos, em seguida a linhaça e a aveia. A massa tem consistência mole.
(3) Divida a massa em duas formas do tipo bolo inglês pequenas ou coloque em uma grande untada e enfarinhada.
(4) Deixe crescer por 30 minutos e leve ao forno pré-aquecido por, aproximadamente, 30 minutos.
2 comentários:
Adorei!!! ótima idéia colocar receitas levinhas.
Oi, não estou conseguindo acessar seu outro blog..não consigo ler as postagens...
Bjs
Postar um comentário